引种黑小麦优结构
  2016-06-17                   点击数:3                  来源:安徽日报

67日,在阜阳市颍东区口孜镇洪阳村一块麦田里,四台收割机在来回穿梭忙碌地收割,麦田边的道路上围着很多人,大家手里捧着刚刚收割的麦粒,有的仔细端详,有的发出惊叹的声音:“这麦子怎么和咱们年年种的麦子不一样,粒粒都是紫黑色!

 

  记者看到,麦田里小麦的麦穗不像普通小麦那样是金黄色,而是灰黄色,且夹杂着点点黑紫色。剥开一些麦穗,麦粒为紫色,嚼着有股香甜味。“难道这就是传说中的黑小麦吗?”这时,站在一旁的立峰合盛农业发展有限公司董事长王书田回答了记者的疑问:“这就是黑麦。

 

  “黑小麦又称益寿麦。这种小麦中富含硒、铬等元素,可有效稳定血糖,市场售价比普通小麦高出20%,之前,阜阳还没有种植过黑小麦,黑小麦是目前科研单位采用不同的育种手段培育出来的特用型的优质小麦新品种,或称珍稀品种。我们引种的黑小麦,来源于河北省农科院。 ”王书田介绍,黑小麦是开发系列营养保健食品和优质面食的理想原料。在北京、上海等大城市用黑小麦制作的食品已上市,在一些超市、大酒店、快餐厅,1个黑馒头卖到2元钱,1碗黑面条卖到10元钱,1块黑面包卖到8元钱,而且常常出现供不应求的局面。

 

  王书田是颍东区杨楼镇人,1995年毕业于中国农业大学农业灌溉与排水专业,曾在以色列、澳大利亚等国接受短期培训,并在以色列耐特菲姆农业灌溉与系统公司等企业担任技术总监等职务。20158月,响应家乡政府号召,王书田在口孜镇成立安徽立峰合盛农业发展有限公司。按照规划,他将在颍东区流转1万亩土地建设现代农业示范园,利用自己在农业方面积累的经验和人脉,引进新品种、新技术、新种植模式,引导当地农民增收,引导一方农业创新。

 

  目前,王书田的公司已在口孜镇流转土地2000余亩,种植有黑小麦、药用牡丹等多种特色农作物。 “黑小麦在种植方面并没有什么特殊的要求,今年阜阳的雨水多,很多麦子都染上了赤霉病,黑小麦抗病虫害能力强,没有染病,在天气条件不利的情况下,亩产仍达近千斤。今天我们收割了有80多吨,你看那边两辆外地的货车正等着装货呢。黑小麦还没成熟,就已经全部被外地的食品企业订购了。

 

  王书田说,未来,随着他在颍东区流转的1万亩土地逐渐到位,他打算扩大黑小麦种植面积,并力争从区内扩至其他县市,带动阜阳农业创新,为结构调整和农民增收做贡献。

 

 

 






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